월마트에는 오가닉 코튼(Organic Cotton) 5% 라는 텍(Tag)이 붙은 티셔츠가 있다. 한 학생이 수업 중 이에 대해 질문한 적이 있다. “유기농 면 5% 라는 것은, 그냥 마케팅을 위한 장난이 아닙니까? 어떻게 세계에서 가장 큰 리테일 스토어인 저런 대기업이 그토록 유치한 영업전략을 구사할 수 있습니까?” 여기서 문제는 정작 월마트가 아니라 대부분의 학생들이 그의 생각을 지지한다는 사실이다.건강과 환경은 다른 것일까?대부분의 사람들이 무지와 잘못된 인식으로 지속가능(Sustainability)라는 개념을 바라보고 있다.
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